隨著聖誕節和新年臨近，酒店和餐飲業總是迎來一年中最繁忙的時期。預訂量激增，員工加班加點，飯店或餐廳的每個角落都擠滿了渴望享受節日氛圍的顧客。
然而，在節日的熱鬧景象背後，往往隱藏著另一個不為人知的方面：營運風險和法律訴訟的急劇增加。從額外裝飾造成的電路短路、公共區域的顧客意外事故，到停車場車輛損壞，所有這些都可能導致重大的經濟損失，甚至引發耗時耗力的訴訟。
如果沒有適當的保障，例如包含 FLEXAS 承保範圍的 PAR 保險、公共責任保險和停車責任保險，企業的聲譽和財務狀況可能會受到嚴重影響。假日為飯店餐飲業帶來了龐大的商機，但也增加了法律和財務風險。有了合適的保險，飯店和餐廳可以安心經營，無需擔心資產損失或承擔法律責任。訴訟。因此，在風險發生之前，接觸 L&G保險經紀公司 現在開始 08118507773 或者您可以發送電子郵件至 halo@lngrisk.co.id 免費諮詢，找到最適合您企業的保障方案。
為什麼營運超負荷會引發訴訟風險
聖誕節和新年假期期間，飯店和餐廳會變得異常繁忙。客房入住率和顧客數量的激增使得營運壓力極大。然而，這種高強度的工作量往往伴隨著一些小小的疏忽，而這些疏忽可能會導致災難性的後果，甚至引發訴訟風險。在此期間，一些常見的風險會增加，包括：
- 廚房火災是由設備過度使用和殘留油污積聚引起的。
- 客人因在濕滑區域、光滑地板或過度使用的飯店設施上滑倒而受傷。
- 老舊電氣裝置中，由於裝飾品和附加設備過載，導致電路短路。
- 停車場內客人車輛的損壞或遺失，特別是使用代客泊車服務的客人車輛。
所有這些事件不僅會造成直接的財務損失，還可能導致客人或第三方提起訴訟。因此，公眾責任險和公共責任險是飯店和餐廳風險規避策略的重要組成部分。
為什麼旅館業最容易受到法律風險的影響
飯店、餐廳和咖啡館等餐飲服務業由於與公眾直接接觸，面臨比其他行業更高的法律風險。與顧客的日常互動增加了發生可能導致法律訴訟的事件的可能性。可能導致訴訟的事件範例包括：
- 由於大廳地面濕滑且缺乏足夠的警示標誌，一名客人滑倒在地。
- 顧客在餐廳食用變質或受污染的菜餚後食物中毒。
- 停車場內車輛因代客泊車人員疏忽或飯店屋頂物體掉落而受損。
- 餐廳因瓦斯外洩或廚房事故導致客人燒傷。
以上四種情況都可能引發損害賠償訴訟，金額往往高達數億至數十億印尼盾。在這種情況下，公眾責任保險可以保護企業免於因賠償和訴訟費用而破產。
旅館及餐廳財產一切險的重要性
財產綜合險 (PAR) 為企業資產提供全面保障，例如建築物、室內裝潢、廚房設備、家具，甚至食品供應。 PAR 保單不僅涵蓋火災，幾乎涵蓋所有實體風險，但不包括「全險」條款中列明的風險。 PAR 保單涵蓋的主要風險包括：
- 火災：餐廳和飯店的主要風險，尤其是廚房和電氣系統。
- 閃電：會對電子系統和配電盤造成嚴重損壞。
- 爆炸：通常與液化石油氣或中央冷卻系統有關。
- 飛機撞擊物，包括碎片。
- 煙霧：火災後造成的煙霧損害需要昂貴的室內修復。
這五項風險稱為FLEXAS，是每家旅館和餐廳都必須具備的財產保障的關鍵組成部分。例如，2023年底峇裡島一家四星級飯店發生廚房火災，造成42億印尼盾的損失。由於包含FLEXAS保障的PAR保險，該飯店得以迅速恢復，避免遭受重大損失。
為確保您的保險保障滿足您的營運需求，像 L&G 保險經紀公司這樣的專業保險經紀人可以協助分析資產價值並推薦最佳保單。
公眾責任保險：保障賓客和訪客免受訴訟
當客人於飯店或餐廳內受傷時，飯店或餐廳的管理方可能需要承擔法律責任。公眾責任保險可提供以下方面的保障：
- 第三方（客人、訪客或行人）所遭受的身體傷害。
- 損壞客人或第三方的財物。
- 第三方索賠產生的法律費用和賠償。
範例案例：
雅加達南部一家餐廳的顧客被服務生用熱湯燙傷後，將餐廳老闆告上法庭，索賠1.5億印尼盾。然而，由於餐廳投保了公共責任保險，所有訴訟費用和賠償金均由保險公司承擔。
假日期間，由於客流量大、地板易受天氣影響損壞以及員工疲勞，此類風險的可能性會被放大。公共責任保險就像一張安全網，保護企業免於意外財務損失，確保小事故不會演變成財務危機。
停車責任險：一項常被忽略的額外保障
餐廳和旅館經營者常常忽略的一個風險是，客人的車輛在停車場或代客泊車區域可能遭受損壞或遺失。在這種情況下，如果飯店管理方被認定為疏於維護客人車輛，客人可以起訴飯店管理方要求賠償。
停車責任保險旨在保護企業免受因員工監管下發生的車輛損失或損壞而引起的訴訟。
真實案例：
萬隆一家旅館因代客泊車時車輛被刮蹭嚴重而被客人起訴，索賠金額高達8000萬印尼盾。所幸飯店購買了停車責任險，因此維修費用由保險公司承擔。
在假日期間，車輛數量激增，損失或損壞的風險也隨之增加，因此這項保障顯得格外重要。如需了解如何為您的企業量身訂做停車責任保險，接觸 L&G保險經紀公司 現在開始 08118507773 現在。
旅館業綜合保險建議
L&G保險經紀公司的綜合保障方案
為了確保在年末繁忙時期獲得最大程度的保障，專業保險經紀人建議結合多種互補的保險產品：
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財產一切險及營業中斷保險：
- PAR：保護實體資產和庫存免受 FLEXAS 風險（火災、雷擊、爆炸等）的影響。
- 營業中斷險 (BI)：承保飯店或餐廳因 PAR 保單承保的損失而停業期間的收入損失和固定營運成本。
- 公共責任保險：保護企業免受因飯店或餐廳公共區域發生的人身傷害或財產損失而引起的第三方訴訟。
- 停車責任保險：專為停車場（代客泊車）內客人車輛的損壞或遺失提供額外保障。
- 工傷賠償保險：保護飯店或餐廳員工在工作期間（尤其是在假日加班期間）免受傷害。
這些政策相互補充，可全面防範法律、營運和財務風險。
保險經紀人在確定合適的保險範圍方面發揮著至關重要的作用
在沒有專業人士協助的情況下選擇保險單可能會導致保障範圍錯誤或保障限額不足，尤其是在訴訟風險增加的情況下。這時，像L&G保險經紀公司這樣的專業保險經紀人的角色就顯得至關重要了。
作為一家位於南丹格朗的保險經紀公司，L&G保險經紀在處理旅館業的商業風險方面經驗豐富。我們將為您提供以下協助：
- 深入分析您飯店和餐廳特有的風險。
- 開發符合您需求的保險解決方案，包括整合公共責任保險、公共責任保險和停車責任保險。
- 我們將全程陪伴您，直到理賠流程順利、公正地完成。
保險經紀人不站在保險公司這邊，而是站在您（客戶）這邊。正因如此，他們才能幫助您以優惠的價格獲得最佳的保險保障。
飯店和餐廳的其他風險緩解措施
除了透過保險提供財務保障外，採取實際的預防措施對於降低飯店業風險事件的發生頻率也非常重要：
- 定期進行電氣和廚房檢查，以避免短路。
- 員工緊急應變和職業安全培訓（尤其是在使用高強度烹飪設備時）。
- 確保公共區域安全，鋪設防滑地板並配備充足的照明（以防止客人滑倒）。
- 嚴格更新停車場清潔和安全標準作業規程。
透過風險緩解和保險保障相結合，飯店和餐廳可以更有信心地迎接假日季，從而降低訴訟的可能性。
結論
聖誕節和新年期間商機無限，但也暗藏著許多訴訟風險。廚房火災、客人因在飯店或餐廳內受傷而提起的訴訟，甚至停車場車輛遺失等意外都可能隨時發生，嚴重損害企業的聲譽。第三人訴訟造成的損失往往遠超過標準財產保險所能涵蓋的財產損失。如果沒有充足的公共責任保險，一次事故可能會讓飯店餐飲企業損失數十億印尼盾的賠償金和訴訟費用，甚至威脅到旺季期間的正常運作。
為因應假日風險做好財務準備，必須採取全面保障措施。您的飯店和餐廳應配備 FLEXAS 的 PAR 保險（用於保障有形資產）、公共責任保險（用於保障客人的法律責任）以及停車責任保險（用於保障代客泊車車輛的風險）。確保這些保單具有足夠高的保額和適當的條款，並非一朝一夕就能完成。 L&G 保險經紀公司將作為您的策略合作夥伴，彌合營運保障和財務保障之間的風險缺口。
別讓一次意外將美好時刻變成一場財務災難。 L&G 保險經紀公司擁有經驗豐富的專家團隊，隨時準備協助您分析風險、制定最佳保單，並在發生理賠時為您提供協助。現在就保護您的資產、聲譽和安心。防患於未然，未雨綢繆。接觸 L&G保險經紀公司 現在開始 08118507773 在任何風險發生之前進行免費諮詢，以獲得最佳保險方案，確保您的酒店業務在假期期間安全運營，免受訴訟困擾。
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不要浪費時間，選擇合適的保險來保障您的財務和業務安全。
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